乌国男性一生必做的几件事,必须会下厨做饭!

发布时间: 2018-12-03 11:00:42
来源:kaktakto.com
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丝路新观察塔什干11月30日电 乌兹别克族是中亚地区人口最多的民族,也是最勤劳、最能干的民族之一。他们能想出方法在任何土地上种植庄稼,建造的房屋往往隐没在葡萄园和白杨树的绿荫里——乌兹别克斯坦男性一生应做的几件事就包含这些。

1.盖房子

乌兹别克斯坦房子必须有很多宽敞的房间和一个大院子。传统的乌兹别克家庭非常庞大,子女繁多,这也意味着有很多庆祝活动和客人。这里的人常说:“如果从俄罗斯人或鞑靼人手里买房子,房间就会很小,必须全部拆掉重建。”

2.种树

乌兹别克人并不只是单纯的种树,而是带有很大的实际意义。男性必须种白杨树,因为以后要用这种木材盖房子。乌兹别克男性在一生中会种下一片白杨树林:刚开始是为自己种,后来是为孩子们种。这里有一个传统:每个孩子出生时就种下一棵树。

3.抚养儿子

乌兹别克人是很棒的父母。不论男孩、女孩出生,他们都会为孩子举办新生儿庆祝活动。但当儿子出生时,乌兹别克父亲会特别高兴。男孩在一个家庭中永远占有特殊位置。他是王子,是继承者和家族的延续。

4.学会做抓饭

真正的乌兹别克男性必须会做抓饭。人们常说:“如果一个男人不会做抓饭,他就不是乌兹别克人。”

男性达到一定年龄后(村镇一般是12岁,城区是15-17岁),长辈们就会带他进茶馆。在和阿克萨卡尔(德高望重的老人)不紧不慢的谈话中,他开始吸收人生课程的智慧,学会做决定,并开始第一堂烹饪课。接下来,他不仅会在茶馆里学习怎么做抓饭,还会从父亲和兄长身上学习制作抓饭的烹饪技巧。

(来源:kaktakto.com 编译:刘若玮)

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