丝路新观察杜尚别10月31日电 通常,在介绍塔吉克斯坦美食的时候,总是以首都和胡占德市的餐厅为优先,这一次让我们扩大搜索范围,看看其他城市的美味餐厅。
博赫塔尔
Хосият餐厅
如果想吃薄皮包子和拌面,当地人会建议去Хосият这家店,位于Логина街。
不过这家店很火,就餐环境舒适,就是去晚了要等位。
库里亚布
ШомиКулоб餐厅
这家店装饰豪华,除了有大厅,还有包间。
菜品种类丰富,有沙拉、炖菜、肉菜、早餐、鱼类。这里可以组织家庭和公司聚会。
当地人尤其推荐的是这家店的抓饭。
地址:ул.С.Сангова
联系电话:550253232
沙赫里斯坦
Шерхо餐厅
很火的一家餐厅,尤其是被塔国人气博主Viktoria Petrova推荐过后,这里的烤肉非常好吃。
菜的分量也很大。
伊斯法拉
伊斯法拉最有名的是抓饭,据当地居民推荐,最好吃的一家抓饭馆位于汽车基地。
该地区的抓饭都是用本地产的食材烹饪的,除了盐是外地来的,其他全部采用地产材料,包括大米和油。
伊斯法拉抓饭好吃的秘诀就在于油,亚麻籽油是这里的特产,营养丰富,口味上好。
吉萨尔
ШомиКалъа餐厅
食客们对于这家餐厅的肉菜、鹰嘴豆汤和梭子鱼赞不绝口。此外,沙拉、烤鸡、烤肉、牛排等菜肴也很好吃。
餐厅空间宽敞,周围绿树成荫,还可以举办聚会。
地址:ул.Гульхани,(ориентир:Гиссарскаякрепость)
电话:+992555777750
图尔荪扎德
Сихкабобиягона
这家餐厅的烤肉非常有名。尤其推荐“嫩烤”,看名字就知道,这是一款鲜嫩多汁的烤肉。还有配料,另外还有烤鸡也很好吃。
地址:5мкр.,ул.Чапаева
霍罗格
РохиАбрешим
据了解,霍罗格的“美食家”们经常会光顾这家店。所有的菜都好吃,因为这家餐厅有来自不同地区的厨师。
餐厅位于中央公园附近。
Delhi Darbar
这是一家位于酒店内的印度餐厅,游客当地年轻人经常光顾。但由于塔吉克人不喜欢辛辣食物,所以菜单中加入了很多本地特色的美食。
编译:阿尼亚

